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750 g de viande hachée de bœuf 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika 1 c. à café de coriandre 1 c. à soupe de persil plat ciselé 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon 5 tomates pelées sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladie [...]
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