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1 rôti de porc dans l'échine de 1 kg 12 pruneaux dénoyautés 1 oignon 40 g de beurre 40 cl d'eau chaude 1 bouquet garni sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez les pruneaux à tremper dans de l'eau chaude ou du thé pendant 1 heure. ÉTAPE 2 Transpercez le rôti dan [...]
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