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Velouté de potiron à la châtaigne

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

3 kg de potiron 500 g de châtaignes 3 grosse pommes de terres 1 oignon 2 gousses d'ail muscade une brique de crème fraîche (20 cl) un peu de ciboulette Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire les châtaignes 30 min dans l’eau (épluchez-les d'abord puis une fois cuite [...]

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Ingrédients

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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