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Champignons farcis aux endives et aux pommes

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

12 gros champignons de Paris 6 endives 1 pomme 2 échalotes 3 cl de vinaigre de Xérès 7 cl de cassis jus de citron sel Préparation ÉTAPE 1 Versez de l’eau dans une casserole. Ajoutez un filet de jus de citron et un peu de sel, puis portez à ébullition. ÉTAPE [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • citron
  • échalote
  • pomme
  • endives
  • cassis
  • champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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