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400 g de cannellonis à farcir 250 g de steak haché 150 g de jambon cru 150 g d'échine de porc hachée 100 g de foies de volaille 2 oignons 2 carottes 1 cour de céleri-branches 80 g de parmesan râpé 100 g d'emmental râpé 15 cl de vin blanc sec 25 cl de bouillon [...]
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