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2 magrets de canard 500 g d’endives 30 g de beurre 1 c. à soupe de cassonade confiture de mangue sel de l’Himalaya Ducros, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez les endives : ÉTAPE 2 Coupez les endives en deux, retirez la base dure et faites-les cuire à la vapeur p [...]
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