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Velouté de chou-fleur et toasts aux magrets fumés

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1,5 kilogrammes chou-fleur 400 grammes blancs de poireau 2 brins de romarin frais ou 1 c. à café de romarin séché 1 c. à soupe huile ou de beurre 10 centilitres crème fleurette ou crème végétale 6 ou 12 tranches de magrets de canard fumés et séchés 6 tranches de pain [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • pain
  • romarin
  • poireau
  • bouillon
  • chou
  • canard
  • cassis
  • brebis
  • creme
  • cafe
  • magret
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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