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Directives
4 rougets barbets 250 g de girolles 1 pot de purée d'aubergine 3 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 3 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Levez ou faites lever les filets des poissons par votre poissonnier. Rincez-les à l'eau claire, ôte [...]
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Ingrédients
- basilic
- pain
- rouget
- poisson
- aubergine
- huile
- girolles
- olive
- caviar
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Ingrédients
- basilic
- pain
- rouget
- poisson
- aubergine
- huile
- girolles
- olive
- caviar
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