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Tartare d'ananas au citron vert et au gingembre

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 ananas. 2 citrons verts 4 cuillères à dessert de sucre roux en poudre (environ 100 g) 4 pointes de couteaux de gingembre haché 1 gousse de vanille Quelques feuilles de menthe. Préparation ÉTAPE 1 Zestez un citron vert. Pelez à vif les 2 citrons verts puis ôtez de [...]

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Ingrédients

citron
ananas

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

citron
ananas

Difficulté: Difficile

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