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Gaspacho de carottes au parmesan

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 kg de carottes 1 L de bouillon de légumes 2 citrons jaunes non traités 1 poignée de parmesan râpé quelques croûtons de pain 1/2 c. à café de curcuma en poudre 1/2 c. à café de cardamome en poudre sel, poivre au goût Préparation ÉTAPE 1 Pelez et coupez les c [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • carotte
  • carottes
  • salade
  • pain
  • cardamome
  • bouillon
  • curcuma
  • cassis
  • croûtons
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • carotte
  • carottes
  • salade
  • pain
  • cardamome
  • bouillon
  • curcuma
  • cassis
  • croûtons
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

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