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Gratin dauphinois au cantal

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1,5 kilo de pommes de terre BF 15 1 l de lait entier 1 bouquet garni, plusieurs tiges de persil feuilles de céleri et brins de thym enveloppés dans du vert de poireaux et ficelés noix de muscade fraîchement râpée 25 cl de crème fraîche épaisse 160 g de gruyère fraîchemen [...]

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Ingrédients

  • crème
  • céleri
  • comté
  • cassis
  • cantal
  • creme
  • emmental
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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