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1 rôti de porc 1,5 kg 1 grande branche de sauge fraîche 6 gousses d'ail 1/2 verre de vin blanc sec un peu d’huile végétale ou saindoux sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Piquez le rôti de 3 gousses d'ail épluchées, coupées en 2 et de feuilles de sauge. Salez, poivrez. [...]
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