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400 g de langoustines 1 verre de vin blanc 150 g de champignons 50 g de beurre 30 g de farine 10 cl de créme fraîche 1/4 de l de lait 4 croûtes à bouchées 1 bouquet garni sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Confectionnez un court-bouillon dans un grand réci [...]
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