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1 kg de moules 100 g de chorizo 10 cl de crème fraîche 100 g de parmesan 50 cl de riesling 4 échalotes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 l d'huile Thym Préparation ÉTAPE 1 Tout d’abord, commencez par nettoyer et gratter les mou [...]
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