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1 kg de pommes de terre Charlotte 700 g de filet de cabillaud 2 têtes d'ail 3 gousses d'ail 185 g de crème liquide 50 g de beurre 50 g de sucre 10 g de farine 300 g de pain 50 cl d'huile d'olive 2 blancs d'œuf 1 botte de thym Préparation ÉTAPE 1 L [...]
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