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Base cheesecake mascarpone: 125 g de fromage 250 g de mascarpone 30 cl de crème fraîche 90 g de sucre 5 cl de lait 6 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d' arôme vanille 3 feuilles de gélatine 100 g de chocolat Gelée de café: 5 feuilles de gé [...]
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