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20 g de farine T55 215 g de sucre 8 oeuf 75 g de beurre demi-sel beurre 50 cl de lait 50 cl de crème liquide beurre sec 1 citron 20 g de maïzena 8 feuilles de gélatine 300 g de chocolat 70% 50 g de cassonade 100 g de gavotte Le Bavarois chocolat: 5 [...]
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