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Papillotes de saumon aux endives et aux coques

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

4 escalopes de saumon 6 endives 500 g de coques 1 citron vert 1 c. à soupe d'huile d'olive aneth sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites dégorger les coques 1 heure dans de l'eau fraîche pour qu'elles rendent leur sable. Égouttez-les, faites-les s'ouvrir à feu vi [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • citron
  • saumon
  • zeste
  • bouillon
  • huile
  • endives
  • aneth
  • coques
  • olive
  • escalope

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • citron
  • saumon
  • zeste
  • bouillon
  • huile
  • endives
  • aneth
  • coques
  • olive
  • escalope

Difficulté: Moyenne


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