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1 pâte brisée 1 pâte feuilletée 500 g de jambon blanc 4 endives 250 g de champignons de Paris 25 cl de crème fraîche 2 échalotes 3 jaunes d'oeufs 20 g de beurre 1 pincée de noix muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C) [...]
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