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Gigot d'agneau farci aux morilles

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

2 kg de gigot désossé 500 g de morilles 500 g de farce 15 cl de fond de viande 4 pommes de terre charlotte (taille moyenne) 1 kg de pois gourmands 12 tomates cerises 20 g d’échalotes 1 gousse d’ail fumé basilic séché huile d’olive sel, poivre [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • pois
  • échalote
  • salade
  • basilic
  • romarin
  • pomme
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • glaçons
  • galette
  • morilles
  • olive
  • cerise

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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