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300 g de boeuf haché à 10% de MG maximum 25 cl de yaourt à 0% de MG 2 c. à soupe de son d'avoine 1 petit oignon blanc 1 petite gousse d'ail 1 c. à café de zahtar 1/2 c. à café de sumac en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de muscade poivre noir 1/2 [...]
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