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Lapin aux pruneaux au rhum

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

lapin coupé en morceaux ((de 2 kg)) : 1 lard : 150 g pruneaux : 250 g vin rouge : 50 cl persil : 3 brins oignon : 2 bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 piment en poudre : 1 c. à soupe rhum vieux : 3 c. à soupe fécule : 1 c. à soupe huile : 2 c. à [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • oignon
  • salade
  • piment
  • thym
  • fécule
  • rhum
  • laurier
  • huile
  • lard
  • lardons
  • lapin
  • pruneaux

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • oignon
  • salade
  • piment
  • thym
  • fécule
  • rhum
  • laurier
  • huile
  • lard
  • lardons
  • lapin
  • pruneaux

Difficulté: Difficile

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