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lapin : 1 lard : 2 tranches tomate : 4 vin blanc sec : 2 verres crème : 1 c. à soupe bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 oignon : 2 beurre sel, poivre rhum (pour flamber) : 1 verre Préparation ÉTAPE 1 Coupez le lapin en morceaux, faites r [...]
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