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Pour la pâte : farine : 500 g oeuf : 4 jaune d'oeuf : 4 sel fin : 5 g Pour la farce : lapin (désossé) : 1 jambon blanc : 25 g oignon blanc : 2 épinards : 500 g blette : 500 g oeuf : 2 parmesan : 50 g huile d'olive : 5 cl Pour la sauce : [...]
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