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Pour la sauce : 3 c. à soupe d'huile 1 bâton de cannelle de 2 cm 10 clous de girofle 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 5 cm de gingembre haché 1 c. à soupe de curry 2 c. à soupe de grains de coriandre moulus 1 c. à café de piment en poudre 200 g de carottes [...]
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