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Directives
6 tasses de fond de poule 1 grand oignon pelé 1 dose de safran 500 g de gambas 500 g de moules 15 palourdes 1 poulet coupé en 9 morceaux 500 g de chorizo 1 oignon moyen pelé et grossièrement coupé 150 g de porc salé grossièrement coupé 1 c. à soupe d'ail émincé [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- pois
- oignon
- tomate
- laurier
- safran
- paprika
- huile
- poulet
- poule
- épices
- chorizo
- olive
- gambas
- epices
- palourdes
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