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Moules à la choucroute

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

grosses moules d'Espagne : 800 g coques : 1 kg choucroute : 1 kg chorizo : 1 demi oignon : 1 thym : 2 branches baies de genièvre : quelque vin blanc : 50 cl huile d'olive : 1 c. à soupe sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez la choucroute, égout [...]

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Ingrédients

oignon
thym
baies
genièvre
huile
cassis
coquillettes
chorizo
coques
olive
choucroute

Difficulté: Moyenne

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesOui
Avec les vertsNon

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Ingrédients

oignon
thym
baies
genièvre
huile
cassis
coquillettes
chorizo
coques
olive
choucroute

Difficulté: Moyenne

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