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Gigot d'agneau en sauce à l'oignon

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 gigot d'agneau de 3 kg 1 oignon coupé en tranches fines 2 gousses d'ail coupées en tranches 2 gousses d'ail hachées finement 60 ml de vin rouge 500 ml de bouillon de boeuf 2 brins de romarin frais 2 c. à café d'huile d'olive 1 c. à café de fécule de maïs 60 ml d' [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • romarin
  • fécule
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • boeuf
  • olive
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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