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1 pomme (type Golden) 1 pomme (type Royal Gala) 4 endives 100 g de cerneaux de noix 120 g de copeaux de mimolette vieille 1 citron 3 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pressez le jus du citron. ÉTAPE 2 Lavez les pommes soigneusement, [...]
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