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Pour la glace à la vanille : 10 jaunes d’oeufs 1 l de lait 150 g de sucre 2 c. à café d’extrait de vanille Pour la glace au café : 4 jaunes d’oeufs ½ l de lait 70 g de sucre 1 c. à café d’extrait de café champignons meringués du pâtissier grains de café au ch [...]
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