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300 ml de lait 60 g de farine 50 g de beurre 150 g de gruyère 50 g de fromage râpé 4 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez, dans le bol du Thermomix, les oeufs, la farine, le lait, le beurre [...]
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