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1 filet de porc 50 g de beurre moutarde 1 pâte feuilletée 2 tranches de saumon fumé 1 jaune d'oeuf sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four Th. 7 (210°C). ÉTAPE 2 Cuisez le filet de porc sur toutes ses faces dans la cocotte avec 50 g de beurre sa [...]
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