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300 g de épaule d'agneau 180 g de fenouils 100 g de oignons 1 gousse de ail 50 g de carottes 130 g de tomates en conserve (en dés) 2 1/2 c.à soupe de olives noires 8 g de amandes 14 g de raisins secs 14 g de beurre non salé 15 ml de huile d'olive 190 ml de bo [...]
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