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Gratin de fruits de mer frais

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1l de moules 400 g de noix de pétoncle 500 g de crevettes roses 1 bouquet d'aneth 50 g de beurre 30 g de farine 40 cl de lait 100 g de chapelure 10 cl de vin blanc sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez les moules, mettez-les dans une casserole, vers [...]

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Ingrédients

  • crevettes
  • farine
  • lait
  • chapelure
  • aneth
  • cassis
  • coquillettes
  • rosé
  • coques
  • béchamel
  • pétoncles

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crevettes
  • farine
  • lait
  • chapelure
  • aneth
  • cassis
  • coquillettes
  • rosé
  • coques
  • béchamel
  • pétoncles

Difficulté: Difficile


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