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Soupe de Poisson de Marseille

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

poisson de roche : 1.5 kg tomate : 6 ail : 3 gousses oignon : 2 céleri branche : 2 bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 piment rouge doux : 1 fenouil (en grains) : 1 c. à soupe safran : 1 dose huile d'olive : 1 c. à soupe Pour la rouille : pain [...]

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Ingrédients

  • persil
  • citron
  • oignon
  • salade
  • pain
  • piment
  • poisson
  • thym
  • tomate
  • fenouil
  • laurier
  • safran
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • harissa
  • croûtons
  • baguette
  • olive
  • cafe
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • persil
  • citron
  • oignon
  • salade
  • pain
  • piment
  • poisson
  • thym
  • tomate
  • fenouil
  • laurier
  • safran
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • harissa
  • croûtons
  • baguette
  • olive
  • cafe
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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