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Pâte à tourte : - 250 g de farine (100 g complète + 150 blé) - 1 oeuf - 6 cl d'huile - 6 cl d'eau - 1 pincée sel - 1 pincée herbes de Provence Garniture : - 3 ou 4 blancs de poulet selon leur taille - 4 tomates - 2 belles courgettes - basilic frais - 1 boule de mozzarella tra [...]
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