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Moules de bouchot sauce poulette

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

4 l de moules de bouchot 25 cl de vin blanc sec 1 jaune d'oeuf 20 cl de crème fraîche liquide 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 2 échalotes hachées 1 branche de thym 1 branche de céleri 1 petite carotte 1 c. à soupe d'aneth ciselé poivre Préparation [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • échalote
  • salade
  • thym
  • céleri
  • poulet
  • aneth
  • coquillettes
  • oeuf
  • coques
  • creme
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • échalote
  • salade
  • thym
  • céleri
  • poulet
  • aneth
  • coquillettes
  • oeuf
  • coques
  • creme
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

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