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800 g de poulet 3 oignons 100 g d'échalotes 1 c. à café de gingembre en poudre 1/2 c. à café de cumin en poudre 1/2 c. à café de ras el hanout 2 pincées de safran en poudre 3 clous de girofle 1/2 verre de jus de citron fraîchement pressé 1 petite poignée de coriand [...]
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