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Pâte brisée express : 250g de farine T55 1/2 verre à moutarde d'huile 3/4 de verre à moutarde d'eau tiède 1 pincée de sel 1 CS de sucre Garniture : Garniture pour tarte aux pommes, poires etc... 4 jolies pommes (ou 1 boite de poire au sirop) 3 à 4 CS de crème fraiche 1 oeuf 2 CS [...]
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