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1 kg de viande hachée 2 oeufs entiers 2 tranches de pain trempées dans du lait puis essorées porc et marjolaine pour le veau le boeuf du 4 épices un peu de thym sauge en poudre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180ºC). ÉTAPE 2 Mélang [...]
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