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- Environ 200 g de pâte brisée ou feuilletée, selon les goûts - 2 coings moyens ou 1 gros - 4 pommes (ici reine des reinettes) - 1 branche de verveine (ou une dizaine de feuilles) - 50 g de beurre - 150 g de sucre Préparation Etape 1 Faire un sirop avec 75 cl d'eau, 150 g de suc [...]
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