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Moussaka au mouton

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

6 belles aubergines 600 g de restes de viande de mouton 3/4 cl d'eau 2 oignons 6 gousses d'ail 150 g champignons de Paris (facultatif) 3 tomates mures 1 brin de persil 1 c. à soupe de sauce béchamel 3 c. à soupe de chapelure 200 g fromage râpe huile pour la f [...]

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Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • oignon
  • tomate
  • aubergine
  • huile
  • chapelure
  • cassis
  • mûres
  • oeuf
  • béchamel
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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