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Directives
1 chapon de 3 kg désossé 2 tranches de pain de mie 2 poires 2 échalotes 2 oignons 250 g de foie de volaille 50 g de mousse de foie gras 1/2 bouquet de persil plat un peu de lait beurre huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez la farc [...]
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Ingrédients
- persil
- oignon
- échalote
- salade
- pain
- lait
- poires
- huile
- volaille
- olive
- chapon
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- persil
- oignon
- échalote
- salade
- pain
- lait
- poires
- huile
- volaille
- olive
- chapon
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