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Directives
- 400 g de noix de St Jacques sans corail - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 petite échalote - sel, poivre - aneth - 1/2 bol de carottes râpées - 1 bol de riz cuit ou mieux un reste de risotto Sauce : - 1 cuillère à soupe de moutarde - 20 cl [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- échalote
- moutarde
- aneth
- maïzena
- risotto
- maizena
- creme
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- échalote
- moutarde
- aneth
- maïzena
- risotto
- maizena
- creme
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