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Blanquette de veau en sauce et son riz facile

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 kg de veau (épaule, tendron, flanchet) 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 1 citron 40 g de beurre 40 g de farine 250 g de riz sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Sur une planche de cuisine, découpez la viande en cubes. ÉTAPE 2 Épluchez, lavez l’oig [...]

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Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • oignon
  • farine
  • bouillon
  • cassis

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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