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Directives
12 calamars de taille moyenne 1 kg de viande haché de boeuf 400 g de viande haché de veau 3 gousses d'ail 1 gros oignon 2 échalotes 2 oeufs 1 petit bouquet de persil 1 brique de purée de tomate Cognac Sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez les ca [...]
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Ingrédients
- persil
- oignon
- échalote
- œufs
- cognac
- tomate
- cassis
- boeuf
- calamars
- olive
- alcool
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- persil
- oignon
- échalote
- œufs
- cognac
- tomate
- cassis
- boeuf
- calamars
- olive
- alcool
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