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Frites de cantal, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

200 g de cantal 1 oeuf (gros) farine chapelure poivre huile (pour la friture) Préparation Etape 1 Préparons la panure à l'anglaise. Pour ce faire, dans un ramequin, cassez l'oeuf et battez-le en ajoutant un peu de poivre. Mettez la farine dans un autre ramequin ainsi que [...]

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Ingrédients

chapelure
cassis
cantal

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

chapelure
cassis
cantal

Difficulté: Difficile

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