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Foie gras cru au pot au feu

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 foie gras cru 1 bouillon de pot au feu 10 cl de vin rouge 3 c. à soupe de moutarde Préparation ÉTAPE 1 Faites dégraisser le bouillon du pot au feu et incorporez-y le vin rouge et la moutarde, faites chauffer jusqu'à ébullition. ÉTAPE 2 Trempez le foie gras entier et [...]

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Ingrédients

  • moutarde
  • bouillon

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • moutarde
  • bouillon

Difficulté: Facile

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