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- 500 g de fraises - 1 bouquet de menthe - 500 g de mascarpone - 150 g de sucre glace - 4 oeufs - 10 à 12 biscuits rose s de Rheims - 1 sachet de sucre vanillé Préparation Etape 1 Séparer les œufs entre les blancs et les jaunes. Mettez les blancs à monter en neige et rajouter l [...]
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