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Ingrédients : 4 cuisses de poulet (cuisses et pilons séparés, ce qui fait 8 morceaux) 1 petite cuillère à café de quatre-épices 10 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre frais râpé ou haché 3 gousses d ail dégermées et écrasées 3 gros oignons pelés [...]
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